Deze trend zal je doen nadenken over de organisatie van je koelkast

"Fridgescaping" is de naam van de interieurtrend die momenteel onze keukens probeert te verfraaien. De term is samengesteld uit de woorden "fridge" (koelkast) en "landscaping" (landschapsontwerp). Het omvat zowel de planning en het onderhoud van koelkasten als creatief ontwerp om een esthetisch mooi interieur te creëren. Orchideeën naast groenten en antieke schalen voor verse kruiden - "Fridgescaping" is ontworpen om stijl toe te voegen aan elke keuken en van de koelkast een hoogtepunt te maken.

Meer dan alleen organisatie en functie

De trend wil veel verder gaan dan pure functionaliteit: TikTokers zoals Tiffany Bishop, Lynzi Judish en Eve Scampoli versieren hun koelkasten met bloemen, foto's, beelden en zelfs sprookjesachtige lichtjes om een mooi en thematisch interieur te creëren - net zoals je een kamer zou versieren. Een koelkast volgepropt met eten? Niet meer, zeggen influencers zoals zij, die willen laten zien hoe "Fridgescaping" esthetiek in het dagelijks leven brengt en hoe mooi praktische dingen kunnen zijn.

Hoewel het uiterlijk een grote rol speelt, moet de functionaliteit van de koelkast centraal blijven staan bij "Fridgescaping": Voedsel wordt gerangschikt voor gemakkelijke toegang en daarom zijn transparante bakken, manden en schalen een must-have. Deze moeten visueel bij elkaar passen en op elkaar zijn afgestemd qua kleur. Verpakkingen worden ook vaak verwijderd en producten worden overgebracht in herbruikbare bakjes om visuele rust te garanderen.

Kritiek op het vaak luxueuze ontwerp

In een Elle Decor artikel, vermeldt Lynzi Judish dat Fridgescaping een positief effect heeft gehad op haar eetgedrag. Ze kookt meer, experimenteert met nieuwe ingrediënten en eet gezonder omdat ze zich geïnspireerd voelt door haar blikvanger in de keuken. Judish ziet het als een "dopaminehit" als ze de koelkastdeur opent en kiest vaak thema's voor haar interieur, bijvoorbeeld de Netflix-serie "Bridgerton". Dit wordt belachelijk gemaakt door andere TikTokers, zoals komiek Shabaz Says. In zijn video bespot hij Judish' werk "Fridgerton" en het hele Fridgescaping als een "artistieke trend" en een tijdverdrijf voor de rijken.

Andere kritische stemmen zien de trend ook als overdreven en onnodig. Sommigen vragen zich af of deze koelkastontwerpers überhaupt koken en waar ze de tijd en het geld vandaan halen. TikToker Tiffany Bishop benadrukt echter dat veel van de gebruikte decoraties goedkoop zijn en tweedehands zijn gekocht.

Met een knipoog

De trend blijft een voorbeeld van hoe zelfs het interieur van een koelkast eruit kan zien als een reclameposter. Het is bedoeld om jou en je blik zachtjes te verleiden - en met opzet. Geen enkel object staat daar zomaar, zelfs niet in de keuken. Immers, net als een kledingkast is de koelkast een integraal onderdeel van het interieur.

Eve Scampoli vertelt over haar Fridgescaping-aanpak in een interview met Vandaag en maakt duidelijk dat ze de trend met gevoel voor humor aanpakt. Ze lacht om ongelukjes zoals het breken van een karaf tequila "Reposado" van Clase Azul op haar eieren en zegt dat je je koelkast alleen moet inrichten zoals in een designmagazine als je het echt leuk vindt.