Hochwertige Verarbeitung, einfache Handhabung und sehr gute Backergebnisse zeichnen den Gastroback aus. Einzige Mankos sind das schwer zu reinigende und vergleichsweise kleine Zutatenfach sowie das kontrastschwache Display.

In diesem Test nimmt das Modell von Gastroback den 1. Platz ein. Mit ihm lassen sich die besten Brote backen, die sich durch ein ordentliches Volumen, eine einheitlich strukturierte Krume und eine allseits braune Kruste auszeichnen. Außer dem ist das Modell hochwertig verarbeitet und bietet u. a. mit seinem automatischen Zutatenspender ein ansehnliches Funktionsspektrum.