Met de roestvrijstalen garde uit mijn basics kun je gemakkelijk room opkloppen tot een stijve consistentie, pudding roeren of geklopte eiwitten bereiden. De garde wordt gebruikt voor het mengen, opvouwen en opkloppen van vloeistoffen. Met een lengte van 27 cm en een roestvrijstalen frame is de garde ook visueel aantrekkelijk. Voorzien van een oogje kan de garde na gebruik gemakkelijk worden opgehangen.