Zo kun je voedsel veel langer vers houden. In een vacuüm hebben vriesbrand, bacteriën en schimmels geen kans om zich te ontwikkelen. Ook de kleur, vorm en smaak van de voedingsmiddelen blijven behouden. De VK 6 is geschikt voor folies tot 28 cm breed en van willekeurige lengte. Dankzij de stopknop van de VK 6 kan het vacumeerproces op elk moment worden onderbroken.