Met de professionele ijsmachine met een volume van ongeveer 2 liter kun je heerlijke roomijs in slechts ongeveer 30 minuten (bij voorgekoelde ingrediënten) maken. De machine is ook zeer geschikt voor veganistisch, lactosevrij en stevia-bevattend ijs. De volledig automatische, zelfkoelende compressor zorgt voor een continue koudeproductie in een vriesgebied tot ongeveer -35 °C. De robuuste motor is geschikt voor continu gebruik. De professionele ijsmachine met een elegant en robuust roestvrijstalen behuizing heeft een groot LCD-display met weergave van de resterende tijd. De digitale timer is instelbaar van 5 tot 60 minuten. De ijsmachine heeft 3 programma's met tijdsinstelling en is eenvoudig te reinigen.