Hartelijk dank! Ik zou ze graag allebei proberen. VEEL GELUK

In deze volgorde:
4,0 dl water
Zout naar smaak (te veel is nadelig voor de "luchtigheid" van het brood)
500g Aha! - Meelmix - voor donker brood (Migros)

1 pakje gist
Programma 14

(Betty Bossi mix werkte bij mij niet, het leek meer op een baksteen)

100 g. Migros glutenvrije mix
50 g. rijst- of ander meel
250 g. shaer broodmeel
1 theelepel zout
een beetje olijfolie
450 ml water
1 zakje migros glutenvrije gist
machine programma 14 op doorbakken