COMPARISON TEST - 2 espressomachines

Of het nu gaat om een verfijnde, pure zwarte espresso, een milde cappuccino verfijnd met melk of melkalternatieven, of een cortado die beide sferen wil verenigen: voor de meeste mensen is het genotmiddel al een essentieel onderdeel van hun culturele en culinaire leven geworden. Velen van hen - momenteel ongeveer 82,8% van alle consumenten die in de Bondsrepubliek Duitsland wonen - hebben daarom al een machine in huis waarmee snel en gemakkelijk espresso en co. kan worden gezet: Volautomatische machines, die al het essentiële werk voor je doen, worden steeds populairder. Maar mensen die gehecht zijn aan traditie en genieten willen zien als het werk van hun handen, kiezen liever voor een ander soort machine. geven de voorkeur aan een ander soort machine: een klassieke, conventionele espressomachine. Met zo'n machine kunnen immers zoveel verschillende parameters worden ingesteld dat de daarmee bereide espresso echt kan worden gezien als een uiting van voortreffelijk vakmanschap.