Mit dem CASO Sous-Vide Stick SV200 garen Sie Ihre Speisen ohne grossen Aufwand. Mit der flexiblen Einhängevorrichtung können Sie den Stick in allen hitzebeständigen Gefässen mit mindestens 23 cm Höhe zum Sous-Vide garen nutzen. Durch das schonende und intensive Garen im eigenen Saft bleibt der natürliche Geschmack der Speisen erhalten und das Fleisch wird zart und saftig. Marinieren und Würzen vor dem Vakuumieren erzielt beste Resultate. Die Zubereitung eines Sous-Vide Gerichts ist sehr einfach. Vorkenntnisse sind nicht notwendig, um perfekte Ergebnisse zu erreichen. Das eigentliche Gericht wird beim Befüllen des Beutels zusammengestellt. Dabei werden alle Grundzutaten mit Öl, Gewürzen und Gemüse in einem Vakuumbeutel vakuumiert und anschliessend im Wasser bei niedrigen Temperaturen komplett automatisch gegart.