Die Serano 7 Aufschnittmaschine von Dr. Ritter vereint Funktionalität und Stabilität in einem kompakten Design. Die Vollmetallausführung sorgt für eine hohe Langlebigkeit und ermöglicht präzise Schneidergebnisse. Mit der schräg gestellten Bauweise wird das Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln, wie Fleisch, Obst, Gemüse, Brot und Käse, zum Kinderspiel. Die Duo Plus-Funktion bietet ein zusätzliches glattes Schinken- und Aufschnittmesser, das hauchdünne Scheiben ermöglicht. Die Varioelektronik erlaubt es, die Messerdrehzahl individuell an das jeweilige Schneidgut anzupassen, was die Vielseitigkeit der Maschine erhöht. Der grossflächige, abnehmbare Leichtlaufschlitten mit Edelstahlauflage sorgt für eine einfache Handhabung und Reinigung. Mit einem Schlittenweg von etwa 24 cm ist die Serano 7 ideal für verschiedene Schneidaufgaben geeignet.

• Vollmetallausführung für hohe Stabilität und Langlebigkeit
• Duo Plus-Funktion mit zusätzlichem glatten Aufschnittmesser
• Anpassbare Messerdrehzahl durch Varioelektronik
• Abnehmbarer Leichtlaufschlitten mit Edelstahlauflage für einfache Reinigung.