Pour profiter pleinement de la saveur du café, il est préférable de moudre les grains juste avant l'infusion. Le moulin à café électrique Bistro est l'outil idéal pour cela. Ce moulin est suffisamment petit et compact pour rester dans la cuisine après utilisation, permettant ainsi un accès facile. Un autre avantage : le câble d'alimentation peut être rangé à l'intérieur du moulin. Le moulin à café électrique est doté d'un couvercle transparent, ce qui permet de surveiller à tout moment le degré de mouture souhaité. Plus on moud longtemps, plus le café sera fin.