Machine de pétrissage puissante de 1100 watts. Contrôle de vitesse électronique sans paliers. Bol en acier inoxydable de 5 litres pour la préparation d'une quantité maximale de 2,5 à 3 kg de pâte. Fouet en acier inoxydable pour les génoises légères et les blancs d'œufs montés en neige. Crochets de pétrissage en aluminium moulé pour les pâtes lourdes comme la pâte à pain ou à levure. Crochet à pâte en aluminium moulé qui mélange uniformément de grandes quantités de pâte. Engrenage spécial robuste. Bras multifonctionnel pivotant à 35° avec mécanisme de déverrouillage. Circuit de sécurité. Couvercle transparent anti-éclaboussures avec une ouverture de remplissage amovible. Particulièrement facile à utiliser et à nettoyer. Base stable grâce aux pieds ventouses.