Le cuiseur lent Cuisinart MSC600E fonctionne avec une puissance de 1350 watts. Ce cuiseur en acier inoxydable brossé avec couvercle en verre propose trois réglages de mijotage différents, ainsi que des fonctions de saisie, de cuisson à la vapeur et un maintien au chaud automatique. La cuve intérieure amovible en aluminium avec un revêtement spécial a une capacité de 5,7 litres. Trois commandes permettent de combiner les méthodes de cuisson. Deux grands écrans offrent un contrôle sur la température et le temps de cuisson.

L'appareil peut être programmé plus de 24 heures à l'avance. Le cuiseur est également équipé d'un insert pour la cuisson à la vapeur. Les poignées restent froides pendant la cuisson, toutes les pièces amovibles sont compatibles avec le lave-vaisselle. Avec le cuiseur lent Cuisinart MSC600E, il est possible de préparer de 8 à 10 portions par cycle de cuisson.

Caractéristiques du produit :

• Capacité brute de 5,7 L - 8/10 personnes
• Cuve en alliage d'aluminium pour une meilleure conduction de la chaleur
• Résistance en forme de ceinture pour une cuisson uniforme
• Réglages numériques de température et autres : jusqu'à 24 heures de temps de cuisson
• Couvercle en verre transparent pour surveiller le processus de cuisson
• Récipient amovible avec poignées en métal froid
• Pièces mobiles compatibles avec le lave-vaisselle
• 6 modes de cuisson
• Fonction maintien au chaud :
• Mijoter : cuisson lente pour mélanger et intensifier les différentes saveurs (environ 78 °C)
• Bas : cuisson à basse température (environ 84 °C)
• Élevé : cuisson douce (environ 96 °C)
• Chaud : fonction de maintien au chaud automatique jusqu'à 8 heures
• Fonction de saisie : pour saisir rapidement et précisément les aliments avant le mijotage
• Fonction vapeur : cuisson à la vapeur.