Kenwood Chef Pâtissier XL en titane

Le Titanium Chef Patissier XL KWL90.244SI a été conçu pour le pâtissier amateur qui exige plus de sa machine de cuisine. Une machine dans laquelle on peut laisser lever la pâte ou faire fondre du chocolat. Elle est dotée d'une balance intégrée, d'un écran tactile avec six programmes prédéfinis, d'un éclairage intérieur du bol et d'un bras mélangeur EasyLift qui peut être ouvert d'une seule main. Grâce à la fonction de chaleur, les ingrédients peuvent être facilement réchauffés dans le bol pour obtenir de meilleurs et plus rapides résultats - sans aucun effort. Dans le bol exclusif Easy-Warm, il est possible de préparer des meringues suisses ; on peut également laisser lever la pâte et faire fondre du chocolat. La balance EasyWeigh intégrée fait gagner du temps et réduit le désordre lors de la pâtisserie, permettant de peser tous les ingrédients directement dans le bol. Elle fonctionne même lorsque des accessoires optionnels sont utilisés. Ainsi, il est facile de peser directement dans le bol ou dans l'un des accessoires, comme le multi-hachoir, lorsqu'il est fixé. Pour stimuler la créativité d'un simple toucher, l'écran tactile intuitif BakeAssist de 2,4 pouces permet de contrôler la machine avec une grande simplicité. Six programmes SimpleTouch permettent de laisser lever la pâte, de faire fondre du chocolat, de pétrir la pâte, de préparer un gâteau au mélange, de battre des blancs en neige ou de réaliser des meringues suisses. D'un simple toucher, les projets de pâtisserie se réalisent avec aisance. De nombreuses recettes nécessitent plus d'un bol. Dans le bol EasyWarm se trouve un autre bol qui peut être facilement retiré. Pour de grandes quantités et la fonction de chaleur, le bol plus grand est idéal, tandis que le bol plus petit convient parfaitement pour des quantités plus petites ou pour un travail parallèle.