Cuiseur de précision avec une poignée ergonomique antidérapante pour une utilisation en toute sécurité et confortablement d'une seule main. Il dispose d'un clip ajustable pour le fixer dans la casserole. Fonctionnement facile grâce à une molette pour un réglage précis et constant de la température, ainsi qu'un contrôle numérique de haute technologie du temps via un écran tactile et un minuteur. Équipé d'un grand affichage étanche et d'un boîtier en acier inoxydable de haute qualité et durable. Idéal pour la cuisine professionnelle, permettant la préparation de plats juteux, tendres et sains avec des résultats comparables à ceux de la gastronomie haut de gamme.