TEST COMPARATIF - 11 foyers d'allumage

Aussi merveilleuse que puisse être une soirée barbecue estivale entre amis ou en famille : Ceux qui préfèrent les grillades classiques et conventionnelles au charbon de bois ou aux briquettes de charbon de bois doivent malheureusement prévoir plus de quelques minutes pour que les températures à tous les endroits à l'intérieur du corps du barbecue soient enfin suffisamment élevées pour griller la viande, le poisson et autres. Ceux qui souhaitent raccourcir ce temps de chauffe essaieront surtout d'utiliser des allume-feu chimiques : Mais les véritables maîtres du barbecue, qui veulent être sûrs de la qualité des grillades qu'ils serviront, y compris en termes d'odeur et de goût, s'en abstiennent. Certains allume-barbecue libèrent des substances chimiques pendant l'allumage, dont l'inhalation présente des risques importants pour la santé. Ils peuvent également gâcher l'arôme des aliments si on ne les laisse pas brûler complètement. Si vous souhaitez utiliser de l'alcool à brûler à la place de ces allume-feu, vous devez être conscient des risques pour la santé et la vie : L'utilisation d'alcool peut entraîner de graves explosions. Si vous voulez allumer votre charbon de bois rapidement et en toute sécurité, vous avez une autre option à votre disposition : un allume-feu moderne qui peut être pré-allumé avec un allume-feu naturel, par exemple de la laine de bois, de la cire, etc. et qui peut ensuite chauffer le charbon de bois de manière uniforme. Nous avons testé 11 modèles différents (€min-€max : 7,95-69,90 €).