Pour les blancs d'œufs, la crème & Co. - les vrais polyvalents dans la cuisine - 9 mixeurs à main avec accessoires en test -

Le fait que de nombreuses personnes aient passé une grande partie de l'hiver dernier à l'intérieur de leur maison a fait naître en elles des ambitions totalement nouvelles, qu'elles peuvent réaliser seules : c'est précisément l'activité dans les différentes sphères de l'art culinaire qui devient de plus en plus populaire dans toutes les générations. C'est tout à fait compréhensible : alors que la pandémie de coronavirus qui sévit encore aujourd'hui peut assombrir l'esprit de nombreuses personnes, la préparation de délices culinaires - en particulier de gourmandises sucrées et sophistiquées sous forme de meringues, de cupcakes et autres - est éclairante.1 Mais pour s'essayer à ce genre de choses, il faut disposer de l'équipement adéquat à la maison : Le pétrissage manuel de la farine et de l'eau, le battage des œufs, le mélange du lait, des substituts du lait, etc. demandent une quantité de travail considérable. Si l'on souhaite effectuer toutes ces opérations plus rapidement, il suffit d'utiliser un utiliser un mixeur à main moderne : Il est très facile à manier et offre une grande liberté de travail, contrairement à une machine volumineuse, par exemple. Si vous souhaitez élargir la gamme de fonctions d'un mixeur à main, vous pouvez le faire en quelques instants : Après tout, nombre d'entre eux sont équipés d'origine d'accessoires précieux qui permettent d'effectuer des tâches totalement différentes du mixage. Nous avons évalué la qualité de 9 mixeurs à main différents avec des packs d'accessoires plus ou moins luxueux (€min - €max : 30,60 € - 102,20 €). Nous verrons ensuite comment les batteurs s'utilisent, comment ils se comportent dans des projets de mixage plus ou moins exigeants, et comment ils se comportent en termes d'émissions sonores, de consommation d'énergie, etc.