Machine à thé

Les préparateurs de thé sont conçus pour faciliter l'infusion de thé ou d'herbes. Les appareils sont équipés de plusieurs réglages de température spécifiques qui peuvent être utilisés pour différents types de thé. Le préparateur d'Eta n'est en fait rien d'autre qu'une bouilloire avec sélection de température, dans laquelle on peut accrocher un filtre à thé. Les niveaux de température disponibles sont 40, 60, 70, 80 et 100 °C. Si vous souhaitez préparer du thé noir à 85 ou 90 °C, vous ne pouvez pas utiliser l'Eta. Il en va de même pour le Wilfa. Le système de tamisage est certes mieux conçu, mais seuls quatre niveaux de température entre 40 et 100°C sont disponibles. Il en va tout autrement du Russell Hobbs : avec 13 possibilités différentes, l'appareil ne laisse rien à désirer. Parmi elles, des réglages de température pour le thé noir, le thé Oolong, le thé blanc, le thé vert, l'hibiscus ou le Pu-Erh. Le Gastro-back Design Tea Aroma Plus propose une offre très similaire, mais l'appareil est de meilleure qualité. En revanche, ce préparateur détient le record négatif de tout le test : il lui faut en effet près de 6 minutes pour chauffer l'eau à 100°C. En dehors de cela, l'appareil est recommandable. Et qu'en est-il de son grand frère, le Tea Automat de Gastroback ? Cette machine à thé est le modèle absolu de l'essai - même si elle est de loin la plus chère. Mais ce n'est pas sans raison : le Tea Automat est le seul appareil du panel à être équipé d'une fonction d'infusion. L'eau dans la théière est donc chauffée jusqu'à la température souhaitée. Ce n'est qu'ensuite que le filtre à thé est évacué dans l'eau par le mécanisme de descente. Une fois le temps d'infusion défini écoulé, le filtre à thé est remonté à l'aide du bras de levage. 12 niveaux de température de 50 à 100°C sont prédéfinis. Il existe également des programmes pour le thé vert, le thé noir, le thé aux herbes, le thé Oolong et le thé blanc, ainsi que cinq autres programmes qui peuvent être définis de manière indépendante. Ainsi, si vous souhaitez déguster votre thé noir Nigiri du Sri Lanka à 87 °C et avec un temps d'infusion de 3,20 minutes, vous pouvez le régler précisément et le mémoriser. Et si vous voulez gagner du temps le matin, vous pouvez programmer l'appareil le soir pour que le thé soit prêt à être bu ou mis en bouteille à l'heure souhaitée. Une fonction de maintien au chaud peut également être programmée selon vos souhaits.