Les blenders à l'essai

Un mixeur plongeant est indispensable dans toute cuisine moderne : Qu'il s'agisse de transformer des légumes et des fruits en smoothies, de préparer du houmous, du baba ghanoush et autres à partir de pois chiches, ou de réduire en purée une multitude d'ingrédients pour obtenir une alimentation équilibrée pour les nourrissons, vous pouvez utiliser un mixeur plongeant pour réaliser ces tâches en un rien de temps, et bien d'autres encore. Contrairement à un mixeur sur pied, un mixeur plongeant se caractérise également par une plus grande mobilité, ce qui permet de le sortir rapidement, de l'utiliser et de le ranger sans prendre trop de place - idéal pour traiter quelques ingrédients à la hâte. Depuis quelques mois, on trouve d'ailleurs de plus en plus de modèles sur le marché qui disposent d'une batterie et n'ont donc pas besoin de câble électrique, ce qui permet une utilisation extrêmement flexible. Les mixeurs plongeants dotés de nombreux accessoires sont également très pratiques : Grâce à leur équipement, ces modèles permettent par exemple de battre de la crème et des blancs d'œufs ou de hacher finement des noix, des herbes et bien d'autres choses encore. Grâce aux nombreuses possibilités offertes, un mixeur plongeant devient un véritable outil polyvalent dont on ne peut plus se passer.