Zin in Spaanse peper? Nu snel zaaien!
Heb je genoeg van bevriezen en hoesten en heb je zin in een gloeiend hete keel? Hier is een selectie van pepers die je binnenkort kunt zaaien.
Ik moet toegeven: Ik heb tot nu toe absoluut geen succes gehad met zaaien. Mijn binnenkruiden zijn een tijd geleden jammerlijk gestorven:
Nieuw jaar, nieuw geluk: in 2025 heeft mijn woonkamer dienst gedaan als experimenteel laboratorium. Deze keer wil ik hete pepers een kans geven op mijn nieuwe balkon. Het wordt mijn chili-jaar. Misschien ook het jouwe? Ik heb de belangrijkste zaaitips hier voor je samengevat:
Wanneer zaaien
Nu is het moment! Tussen eind februari en begin maart is volgens gidsen de beste tijd.
Welke grond?
Voor zaden is speciale zaaigrond verkrijgbaar. Omdat je de pepers daarna gaat eten, moet je ervoor zorgen dat het biologische kwaliteit is. En gebruik bij voorkeur grond zonder turf. Omdat ik veel schimmelmuggen in huis haalde toen ik dit product probeerde, zou ik de volgende grond proberen:
Welke pot?
Om ervoor te zorgen dat je chilizaadjes optimaal ontkiemen, zijn speciale kweekpotten en trays geschikt, die het verdampende vocht vasthouden. Een alternatief is om folie met elastiekjes over de kleine potjes te spannen en er luchtgaten in te maken.
Hoe diep planten
Voordat je gaat zaaien, moet je chilizaden in warm water voor ongeveer 24 uur voorkiemen volgens de aanbevelingen. Plant niet meer dan twee tot drie zaadjes per potje een halve centimeter tot een centimeter diep in de grond. Te diep zaaien kan het ontkiemen bemoeilijken, terwijl te ondiep zaaien ervoor zorgt dat de zaden uitdrogen.
Wanneer en hoe vaak water geven
Uitdrogen: een goed trefwoord. In de eerste paar weken moet je de chilizaadjes dagelijks of om de dag water geven (bij voorkeur 's ochtends of 's avonds). Of nog beter, besproei het zodat de grond vochtig blijft, maar niet te nat. Zodra de eerste kleine plantjes verschijnen, kun je het water geven verminderen.
Welke locatie?
Om te ontkiemen, geven chilizaden de voorkeur aan een warme plek, bijvoorbeeld boven een verwarming.
Wanneer verpotten?
Na ongeveer twee weken, wanneer de chilipepers bladeren hebben ontwikkeld, is het tijd om ze te verplaatsen naar grotere potten. Zet deze op een lichte plek met een temperatuur van ongeveer 20°C. Je kunt biologisch afbreekbare kweekpotten ook direct oppotten. Ze rotten in de grond.
Bron: MakroBetz/Shutterstock
Wanneer naar buiten?
Vanaf half mei zijn de planten meestal sterk genoeg om buiten of op het balkon te groeien. Pepers houden vooral van lichte en volle zon.
Bemesten
Tijdens de groei kun je de chilipepers elke drie weken voeden met vloeibare mest of water geven met brandnetelslurry.
Welke soorten?
Loopt het water je al in de mond en lopen je ogen over van plezier op Schärfe? Dan heb ik hier een selectie van verschillende chilipeperzaden voor je, van klassiek tot heet tot ongewoon:
Klassiek
Extra pittig
Offbeat
Overigens: het planten van zaden van supermarkt pepers is slechts beperkt aan te raden. Ze zijn bedoeld voor consumptie en niet voor vermeerdering. Er is geen garantie dat de zaden ook echt zullen ontkiemen. Bovendien zijn het vaak kruisingen van verschillende variëteiten, waardoor je niet precies kunt voorspellen hoe de nieuwe planten eruit zullen zien.
Heb jij ooit pepers geplant? Vertel ons over je ervaringen in een reactie.
Omslagfoto: Sabbir Digitaal/Shutterstock
9 mensen vinden dit artikel leuk
Darina Schweizer
Senior Editor
Darina.Schweizer@digitecgalaxus.chStadskind dat van het platteland is teruggekeerd naar het stedelijke rijk en haar zolderflat heeft omgetoverd tot een strandhuis van aloë's en vuurtorens. Dierenliefhebster die geïnteresseerd is in psychologie met een ongevaarlijke uitstraling, zwarte humor en een criminele smaak in boeken.
