De Easy Ceramic koekenpan is milieuvriendelijker dan de meeste koekenpannen omdat hij gemaakt is van hoogwaardig, 100% gerecycled aluminium en tot 95% minder energie verbruikt dan conventionele aluminium pannen. Dankzij de dikke bodem met inductieplaat over het hele oppervlak en de goede materiaaleigenschappen van het aluminium wordt de warmte gelijkmatig over het voedsel verdeeld en zorgt voor een beter bakresultaat met meer kookplezier.Dankzij de versterkte keramische coating is de Easy Ceramic koekenpan ideaal voor het dichtschroeien en bakken van malse groenten, gepaneerd/gemarineerd vlees en knapperig gebakken aardappelen. Het is belangrijk om altijd vet/olie te gebruiken, zodat er niets blijft plakken, en de keramische coating heeft een goede warmtedoorlaatbaarheid, waardoor het bakken van krokant voedsel nog aangenamer wordt. Dankzij het gladde keramische oppervlak is de coating krasbestendiger en dus bijzonder duurzaam en ecologisch. Het gladde oppervlak vergemakkelijkt ook het schoonmaken, want de pan is snel weer schoon met slechts een beetje water en afwasmiddel, terwijl de ergonomische bakelieten handgreep zelfs bij hoge temperaturen koel blijft en zeer comfortabel in de hand ligt. De drie belangrijkste punten bij het gebruik van de pan zijn: gebruik altijd vet om in te bakken, reinig de pan nooit in de vaatwasser en verwarm de pan niet boven 180 graden.