WMF Astoria

ovenbestendig tot 250°C. De pan zonder schaal kan gebruikt worden op alle gangbare soorten fornuizen: Inductiefornuizen, gasfornuizen, elektrische fornuizen, glaskeramische fornuizen. Dankzij de optimale warmteverdeling verbrandt er niets. De basisconstructie (TransTherm) zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig en lang wordt vastgehouden. Dit bespaart energie en tijd tijdens het koken. Multifunctioneel: het lange handvat aan de zijkant is bijzonder handig bij het bereiden van soepen, sauzen, pudding of bij braden, smoren en stoven. De potten van de Astoria by WMF met zichtbare kookdeksels zijn ideaal voor waterarm en energiebesparend koken. Het Cromargan kookgerei heeft hoge gebruikseigenschappen. Het hoogwaardige Cromargan roestvrij staal is onverwoestbaar, zelfs bij intensief gebruik, ongevoelig voor krassen en stoten, neutraal van smaak, gemakkelijk te reinigen, vaatwasmachinebestendig en absoluut hygiënisch. De potten zijn tot in detail doordacht; ze hebben een TransTherm all-stove bodem die geschikt is voor alle soorten fornuizen, inclusief inductiekookplaten. Door de ergonomisch gevormde handgrepen van gesatineerd roestvrij staal en hun moderne vormgeving passen ze in elke keuken. De uitlopende schenkrand zorgt voor gemakkelijk schenken. De serie omvat 4- en 5-delige sets.Het woord braadpan komt van de Latijnse term voor pollepel - als zodanig werd de handige pot met handvat gebruikt voor bijvoorbeeld de goulashkan. Kleine gerechten, melk en soepen kunnen er snel in opgewarmd worden. Het is ook praktisch voor crèmes en puddingen. Terwijl één hand het handvat vasthoudt - het holle handvat wordt niet warm tijdens het koken - leidt de andere de garde in de pan. Sauzen worden in een steelpan aan de kook gebracht en via de uitlopende schenkrand zonder druipen op de borden gedoseerd. De potten zijn verkrijgbaar in bolvormige of rechte uitvoeringen, met of zonder deksel en met diameters van 10 tot 24 centimeter.