Eén machine & duizenden culinaire mogelijkheden - 3 keukenmachines met kookfunctie in de test

Convenience food, dat wil zeggen al die gerechten die de consument veel voorbereiding besparen en daarom snel en eenvoudig kunnen worden opgediend, wordt in alle uithoeken van de wereld steeds populairder. Zeker, dit zal voor veel mensen geen verrassing zijn: we worden immers allemaal geplaagd door een steeds grotere mate van stress - stress die geworteld is in alle denkbare gebieden van het bestaan (werk, gezin, enz.).Deze stress, geworteld in alle denkbare sferen van het bestaan (werk, gezin, enz.), kan ons de vrije tijd ontnemen om 's avonds meer dan een moment of twee te besteden aan alle heerlijke geneugten van de culinaire kunsten en euforische gerechten te koken van groenten, vlees, vis en allerlei andere dingen. Deze verandering destijds, toen dit alles nog helemaal anders was om redenen van schaarse goederen, is heel vervelend, want het is de enige manier waarop we ervoor kunnen zorgen dat de kwaliteit van alle onderdelen van een gerecht naar onze maatstaven werkelijk aanvaardbaar is. Het is ook moeilijk voor te stellen om de smaakstructuur aan te passen aan de eisen van de consumenten die in het huishouden leven met gemaksvoedsel. Maar gelukkig is het mogelijk om van al deze voordelen te genieten zonder veel werk: het enige wat je hoeft te doen is een slimme machine in huis halen die alle essentiële taken in verband met het koken van voedsel zelf kan afhandelen, zodat je alleen nog maar de afzonderlijke ingrediënten in zo'n machine hoeft te manoeuvreren - althans, dat beloven de fabrikanten. Maar hoe werkt het werkelijk? Is het echt mogelijk om met zo'n machine gerechten van superieure kwaliteit te serveren zonder ook maar een minimum aan culinaire vaardigheid te hoeven tonen?