Auch mit diesem Modell lassen sich wirklich ansprechende Brote backen; diese ließen nur kleinere Makel in der Qualität erkennen, sodass man sie durchweg genießen kann. Größere Schwächen haben wir allerdings im Bedienungsvorgang verzeichnen können: Zum einen ist das Fenster im Deckel dermaßen klein, dass man hier nicht immer leicht hindurchschauen kann, zum anderen sind die vom Screen ausgegebenen Texte...

Die fertigen Brote aus dem Gastroback-Automaten haben eine gleichmäßige Form, sehr gute Bräunung, knusprige Kruste und einen weichen Teig. Die Bedienung gelingt einfach und intuitiv. Während des Backens lässt sich der Fortschritt über ein Fenster beobachten.