Le Creuset Signature

ideal geeignet ist. Ausserdem sorgen sie für einen einfachen und sicheren Transport, selbst mit dicken Ofenhandschuhen. Die Grillrillen halten das Fett wirkungsvoll zurück und sorgen ganz nebenbei auch noch für authentische Grillstreifen. Ein weiteres praktisches Detail sind die beiden Ausgiessnasen. Guss-Bratpfannen sind ein echtes Basic für jede Küche. Durch die gute Wärmespeicherfähigkeit und gleichmässige Hitzeverteilung des Materials bleibt die Pfanne auch bei geringer Hitzezufuhr sehr heiss und die Speisen können scharf und kross angebraten werden. Beschreibung Für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet , auch im Backofen/Grill einsetzbar, spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen Strapazierfähiges Gusseisen - innen schwarz und aussen farbig emailliert Kurzer, ergonomischer Eisenstielgriff mit praktischem Gegengriff für einfache Handhabung Stilgerechtes Braten von Steaks, Hähnchen- oder Putenfilets gelingt in den gusseisernen Grill-Pfannen einfach perfekt saftig und zart, mit charakteristischen Grill-Streifen auf jeder Seite, so soll, so muss ein Steak sein Die Grill-Rillen halten das Fett wirkungsvoll zurück, so dass das Bratgut seinen reinen eigenen Geschmack behalten kann- für scharfes, krosses Anbraten mit typischer Grillstreifenoptik Zwei Ausgiessnasen zum tropffreien Abgiessen von Fett oder Flüssigkeiten Guss Lifetime. Jedes Teil wird in einer einzigartigen Form gefertigt, in die geschmolzenes Eisen aus einem grossen Kessel (Creuset genannt) gegossen wird. Dadurch entsteht ein einzigartiges Stück mit einer eigenen Identität und einem eigenen Stil. Die Stücke werden dann in Handarbeit fertig gestellt und strengen Qualitätskontrollen unterzogen. In einem letzten Schritt wird das Gusseisen dann bei extrem hohen Temperaturen emailliert, um dieses glänzende und harte Oberflächenfinish zu erzielen, das in jeder Küche so grossartig aussieht.