Le Creuset Braadpan Signature Ø 20cm, rond

koken door uitstekende warmteopslagcapaciteit Extreem hoogwaardig en slijtvast emaille Bijzonder gemakkelijk te reinigen Grote handgrepen voor gemakkelijk en veilig transport Hittebestendige ergonomisch gevormde roestvrijstalen knop Geschikt voor alle soorten fornuizen, incl. Inductiemateriaal - Gietijzer Vorm - Rond gegoten Levenslange garantie: Gegarandeerd vrij van materiaal- en fabricagefouten voor de levensduur van het product, voor een periode van maximaal 30 jaar vanaf de productiedatum 1999 Warmtebron Oven geschikt Oven met grillfunctie Keramische kookplaat Elektrische kookplaat Gaskookplaat Geschikt voor.r vriezer Inductiekookplaat Koken met gietijzer Geëmailleerd gietijzer is een zeer robuust materiaal dat voldoet aan alle moderne eisen voor het bereiden en koken van voedsel. Of je gietijzer nu gebruikt om licht te schroeien, stoofschotels te bereiden, steaks heet te schroeien of taarten te bakken. Gietijzer is een materiaal dat betrouwbare resultaten geeft op alle warmtebronnen, zelfs op inductiekookplaten en in elk type oven of grill. Gietijzer is een materiaal dat heel goed warmte vasthoudt. Dit kan vooral voordelig zijn bij lage temperaturen op het fornuis of in de oven. Bovendien is gietijzer ideaal om te serveren: door de goede warmteopslagcapaciteit blijft een afgedekte maaltijd in warm gietijzer warm tot de tweede gang. Gietijzer daarentegen kan ook gebruikt worden om koude gerechten koel te houden. Een koelkastkoude gietijzeren pan is een ideale plek om gerechten koel te houden op een warme zomerdag. Informatie over Le Creuset De oprichters van Le Creuset hebben hun leven gewijd aan het produceren van het beste kookgerei. Le Creuset maakt al sinds 1925 hoogwaardig, bekroond kookgerei, en de geheime samenstelling blijft hetzelfde. Elk stuk wordt gemaakt in een unieke mal waarin gesmolten ijzer uit een grote ketel (een Creuset genoemd) wordt gegoten. Hierdoor ontstaat een uniek stuk met een eigen identiteit en stijl. De stukken worden vervolgens met de hand afgewerkt en aan strenge kwaliteitscontroles onderworpen. In een laatste stap wordt het gietijzer dan bij extreem hoge temperaturen geëmailleerd om die glanzende en harde oppervlakteafwerking te krijgen die er in elke keuken zo mooi uitziet.