Cette grande planche à découper et à trancher est fabriquée en bambou de haute qualité. Elle se distingue par sa dureté de surface et constitue la surface de découpe idéale pour vos couteaux grâce à ses propriétés respectueuses des lames. La planche est entourée d'un sillon pour le jus, ce qui la rend parfaite pour trancher et découper de la viande et de la volaille. La barre de butée maintient la planche en place à tout moment.