La planche en bambou de haute qualité est conçue pour la découpe ou la cuisson. Bien sûr, elle peut également être utilisée comme planche à découper ou pour le service. Elle se distingue par sa dureté de surface et, grâce à ses propriétés respectueuses des couteaux, constitue la surface de découpe idéale pour vos couteaux. La planche est entourée d'un sillon pour les jus, ce qui la rend parfaite pour trancher et découper de la viande et de la volaille. La barre de butée maintient la planche en place à tout moment. Dimensions : 50 x 40 x 4,5 cm.